朝はいつもパン食派の我が家ですが、今日は炊きたてご飯の朝食です。 卵かけご飯より、目玉焼きの方が好きです。 フライパンに卵を割り蒸し焼きに、白身が透明から白くなったら出来上がり。 黄身はトロトロ、それをご飯にのせて｢アサムラサキのかき醤油｣をか…